#agriculture
3개의 글
· 18 min readFrontier Tech 2026 #
AI가 농장을 먹어치우고 있다 (그리고 그건 좋은 일이다)
2050년까지 97억 인구를 먹여살리려면 식량이 70% 더 필요하다. AI 정밀농업은 물 30%를 절약하고, 드론은 24시간 작물을 감시하며, 수직농장은 98% 적은 물로 농사짓는다. 농업 혁명은 미래가 아니라 이미 현실이다.
#agriculture#precision-farming#drones#vertical-farming
· 33 min readAI in the Wild #2
AI 소믈리에: 머신러닝이 포도밭에서 잔까지 와인을 혁신하는 방법
정밀 포도 재배와 AI 최적화 발효부터 로봇 소믈리에와 위스키 블렌딩 알고리즘까지 — 인공지능이 3,400억 달러 규모의 와인 및 주류 산업을 어떻게 변혁하고 있는지에 대한 딥다이브.
#ai#wine#machine-learning#agriculture
· 31 min readAI in the Wild #5
완벽한 한 잔: AI가 농장에서 필터까지 커피의 모든 단계를 바꾸는 방법
산비탈 농장의 병해 탐지에서 실시간 로스팅 최적화, 블록체인 인증 공정무역까지 — 인공지능이 5,000억 달러 커피 산업을 조용히 재편하고 있다. 원두 하나하나씩.
#AI#coffee#agriculture#blockchain